Запеченные баклажаны

запеченные баклажаны


 запеченные баклажаны


Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром

  • Баклажан (лучше длинный) - две штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)
  • Масло растительное (лучше оливковое)
  • Сыр твердый - 100 штук
  • Помидор - три штуки


Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

2 баклажана, молотый черный перец, соль, 4 ст л растительного масла, 400 грамм нарезанных кусочками помидоров, несколько листиков шалфея, 150 грамм сыра моцарелла.