заправка для щей на зиму

заправка для щей на зиму


 заправка для щей на зиму


Салат с лапшой и манго

Салат с лапшой и манго

  • 25 грамм (1 1/4 oz) соленых орешков арахиса, порезанных
  • 250 грамм (9 oz) яичной лапши
  • 1 зеленый сладкий перец, очищенный и нарезанный
  • 1 спелый манго, порезанный на тонки полоски
  • 1 красный перец чили, очищенный от семян и нарезанный
  • 4 литров ука-шалот, наре


Салат цезарь

Салат цезарь

  • 2 ч л дижонской горчицы
  • 1 ст л красного винного уксуса
  • 1 кочан кос салата или салата ромэйн, промытого
  • сухарики
  • 2 крупных яичных желтка комнатной температуры
  • 50 грамм пармезана, тертого
  • 2 ч л вурчестерширского соуса
  • 175 миллилитров оливкового масла
  • 1 крупный з


Салат фризе с яйцом и беконом

Салат фризе с яйцом и беконом

  • 1 1/2 части заправка с красным вином
  • 400 грамм тонкого бекона или панчетты, поджаренных до хрустящей короочки
  • 1/2 кочана салата радиччио, порванного на кусочки
  • 1 кочан салата фризе
  • На 4 порции:
  • 4 яйца


Салат из курицы с картофелем

Салат из курицы с картофелем

- картофель - 400 грамм
- курица (грудки без кожицы) - 400 грамм
- оливковое масло - одна столовая ложка
- стебель сельдерея (нарезанный) - 1 стакан
- зеленый сладкий перец (нарезаный) - 1 стакан
- салатная заправка - 1/2 стакана
- укроп (мелко порезанный) - две столовых ложки
- сладкая горчица - одна столовая ложка
- помидоры (нарезанные ломтиками) - две штуки
- огурец (тонко нарезанный) - одна штука


Заправка для супа (1 кг)

Заправка для супа (1 кг)

  • лук репчатый 100 грамм
  • петрушка и сельдерей 150 грамм
  • соль 170 грамм
  • Морковь 600 грамм
  • соль 150 грамм
  • Или: укроп 1 килограмм,


Рецепт - салат с сыром Фета "А ля шопский"

Рецепт - салат с сыром Фета А ля шопский


Ингридиенты
Салат (латук) — 1 пуч.
Помидор (средние сливки) — три штуки
Фета — 150 грамм
Оливки (или маслины без косточек) — 0.5 бан.
Масло оливковое — 50 грамм
Рассол (от оливок) — 50 грамм
Сахар (песок или мед)
Чеснок (по вкусу)
Сок лимона (по вкусу)
Уксус (винный пару капель)
Петрушка


Рецепт - салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем

Рецепт - салат с макаронами, ветчиной и болгарским перцем


Ингридиенты
макаронные изделия - 200 грамм
болгарский перец - одна штука
помидор - одна штука
ветчина - 200 грамм
оливковое или растительное масло,
зелень петрушки или кинзы,
майонез (или салатная заправка - см. ниже)
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 4 столовых ложки,
винный уксус - 1,5-2 столовых ложки,
свежемолотый перец
соль


Винегрет классический с селедочкой видео рецепт

Винегрет классический с селедочкой видео рецепт

Сайт канала : www.videocooking.ru Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Огурцы...